Das Cocoa Research Institute of Ghana (CRIG)

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Ein Besuch im Kakao- Institut von Ghana. Im Umland gibt es Modellplantagen. Der Top Renner ist die Amazon Kakao- Frucht. Der freundliche Führer durch das Institut erklärt sehr eindrücklich die Unterschiede in der Züchtung und Weiterverarbeitung des Kakaos. Die Produktpalette ist riesig, ja umfasst Liköre, Butter, Essig und tatsächlich auch Kakao Drinks.